A nutricionista poznamenal, že účelem pití kefíru je zavést do těla prospěšné bakterie, které zlepší zdraví střev a celkový zdravotní stav.
Lékaři pojmenovali optimální čas na pití kefíru / Pixabay.com, depositphotos.com
Uživatelé sociálních sítí tvrdí, že pití kefíru před spaním snižuje nadýmání břicha a další zažívací problémy následující ráno.
Odborníci to však vyvracejí a zdůrazňují, že neexistují žádné důkazy o tom, že by pití kefíru před spaním bylo „lepší“ pro zdraví střev než jeho pití v jinou denní dobu, píše Verywellhealth.
Kdy je nejlepší pít kefír
Podle odbornice na výživu Marie-Pierre St-Onge z Kolumbijské univerzity nemá denní doba, kdy pijete kefír, vliv na jeho prospěšnost pro střeva.
Poznamenala, že účelem pití kefíru je zavést do těla prospěšné bakterie, které zlepší střevní a celkové zdraví.
„Lze ho konzumovat v kteroukoli denní dobu, která je pro člověka nejvhodnější,“ zdůraznila.
Zdravotní přínosy kefíru
Kefír je fermentovaný mléčný výrobek, který zlepšuje trávení, posiluje kosti a reguluje hladinu cukru v krvi. Obsahuje obvykle více probiotik než jogurt a pomáhá snižovat záněty trávicího traktu a průjmy.
„Kefír může být dobrým zdrojem bílkovin a může vám pomoci získat pocit sytosti a kontrolovat hmotnost,“ říká Felice Schnoll-Sussmanová, gastroenteroložka z Weill Cornell Medical Centre.
Může vám kefír před spaním pomoci usnout
„Vedou se diskuse o schopnosti kefíru pomáhat regulovat spánkové cykly, a to buď jako prekurzor melatoninu, nebo jako prostředek ke snížení hladiny kortizolu,“ vysvětluje Schnoll-Sussman.
Dodala, že souvislost mezi kefírem a zlepšením spánku se stále zkoumá, ale v současné době neexistují žádné vědecké důkazy, které by potvrzovaly jakýkoli přínos kefíru pro usínání.
Kdo by neměl večer pít kefír
Schnoll-Sussman však zdůrazňuje, že někteří lidé by se měli vyhnout konzumaci jakéhokoli jídla před spaním.
„Jídlo před spaním je častou příčinou refluxu a měli by se mu vyhnout ti, u nichž byla diagnostikována refluxní choroba jícnu,“ uvedla.
Studie ukázaly, že lidé s oslabenou imunitou by se měli kefíru vyhnout nebo se před jeho vyzkoušením poradit s lékařem, protože může ovlivnit imunitní systém.
Další zprávy o zdravých nápojích
Vědci nedávno identifikovali jeden nápoj, který je pro střeva nejpříznivější. Tímto nápojem je kefír. Vědci zaznamenali, že jeho konzumace je spojena se změnami rovnováhy mikrobiomu, což může přispět ke zdraví trávicího, imunitního a metabolického systému.
